合作客戶/
拜耳公司 |
同濟(jì)大學(xué) |
聯(lián)合大學(xué) |
美國保潔 |
美國強(qiáng)生 |
瑞士羅氏 |
相關(guān)新聞Info
-
> 基于微通道內(nèi)表面張力控制和驅(qū)動(dòng)的分析新方法研究
> 表面張力儀試驗(yàn)原理和方法解析
> 乳膠環(huán)法表面張力儀選型指南
> 超微量天平應(yīng)用案例：鉛試金富集稱量法測定含銅物料中金和銀含量
> 表面張力變化對含氣泡液體射流破裂的影響
> 嗜熱鏈球菌發(fā)酵乳對全蛋液起泡性、pH、黏度、表面張力的影響（二）
> 壓力、溫度、碳原子數(shù)及分子結(jié)構(gòu)對CO2-正構(gòu)烷烴界面張力的影響——實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論
> 不同濃度下白糖、紅糖溶液的表面張力系數(shù)變化
> 基于陰離子?非離子型表面活性劑復(fù)配最佳強(qiáng)化潤濕高效驅(qū)油體系——實(shí)驗(yàn)部分
> 微納米顆粒三相泡沫體系的溶液特性、界面性能和驅(qū)油效果（一）
推薦新聞Info
-
> 免罩光水性素色面漆配方、制備方法及步驟
> 固體、鹽溶液表面張力測量及與其在潔凈硅橡膠表面接觸角的關(guān)系研究（三）
> 固體、鹽溶液表面張力測量及與其在潔凈硅橡膠表面接觸角的關(guān)系研究（二）
> 固體、鹽溶液表面張力測量及與其在潔凈硅橡膠表面接觸角的關(guān)系研究（一）
> 電場處理水浮力、及與普通水的表面張力系數(shù)測定
> 軟物質(zhì)褶皺形成機(jī)制新發(fā)現(xiàn)：液體浸潤、表面張力與接觸線釘扎效應(yīng)
> LB膜技術(shù)在界面相互作用研究中的應(yīng)用
> LB膜技術(shù)在生物基材料改性中的應(yīng)用
> 重軌鋼中氧、硫含量、夾雜物形核率、聚集與界面張力的關(guān)系（四）
> 重軌鋼中氧、硫含量、夾雜物形核率、聚集與界面張力的關(guān)系（三）
麥芽糖醇棕櫚酸酯的表面活性作用
來源： 瀏覽 1193 次 發(fā)布時(shí)間:2023-08-21
以脂肪酶為催化劑，以麥芽糖醇和脂肪酸為原料合成麥芽糖醇脂肪酸酯。通過考察原料配比、催化劑的用量、反應(yīng)時(shí)間、溶劑用量等主要因素對反應(yīng)的影響，確定最佳反應(yīng)條件。結(jié)果表明，以脂肪酶Novozym 435為催化劑，脂肪酶用量為0.24g/mmol脂肪酸，溶劑丙酮的用量為10mL/mmol脂肪酸，麥芽糖醇:脂肪酸為2:1(mol/mol)，在60℃條件下反應(yīng)80h，脂肪酸的轉(zhuǎn)化率為91%～95%。當(dāng)麥芽糖醇脂肪酸酯溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.06%時(shí)，表面張力為38～40mN/m。
麥芽糖醇棕櫚酸酯的表面活性作用
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.02%～0.1%麥芽糖醇脂肪酸酯的水溶液，在20℃條件下測定麥芽糖醇脂肪酸酯水溶液表面張力的降低情況。
麥芽糖醇脂肪酸酯質(zhì)量分?jǐn)?shù)對其水溶液表面張力的影響
麥芽糖醇脂肪酸酯對水溶液的表明張力降低明顯。當(dāng)麥芽糖醇脂肪酸酯水溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.04%時(shí)，就可以使水溶液的表明張力降低30mN/m。當(dāng)麥芽糖醇脂肪酸酯水溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.06%時(shí)，可以使水溶液的表明張力降低至38～40mN/m，與蔗糖脂肪酸酯(30～46mN/m)相近，說明麥芽糖醇脂肪酸酯具有較好的表面活性作用。